Je vous emmène aujourd'hui dans l'une des plus belles villes de Belgique. Gand est une ville historique authentique. A chaque coin de rue c'est un morceau de son histoire qu'elle vous offre. Ouvrez grand les yeux et n'hésitez pas à vous y perdre. Rangez votre guide touristique, c'est la meilleure façon de bien la découvrir. 

J'y suis restée le temps d'une journée mais si vous en avez l'occasion, réservez une chambre dans le centre. Les bâtiments illuminés le soir doivent être magnifiques... Pour l'avoir vu plusieurs fois à Bruges, je ne peux que vous le recommander à Gand.  

Si je devais réduire la liste des choses à faire à Gand en 5 points, celle-ci contiendrait certainement:

Le château des Comtes

Planifier un citytrip dans une ville aussi riche que Rome n'est pas chose aisée. C'est pourquoi je vous suggère de visiter ces endroits en priorité.

 Rénovée l'année dernière elle est à présent magnifique de par sa couleur blanche éclatante. Elle vous en mettra plein la vue à coup sûr! Je ne voulais pas visiter Rome auparavant car je la savais en restauration. C'était un point essentiel à mon voyage dans cette ville. Il fallait qu'elle soit magnifique et non couverte d’échafaudages. L'attente valait le coup. J'en suis restée sans voix!

C'est sans doute le bâtiment le plus représentatif de la capitale. Et pour cause! Il est très impressionnant. La visite de l'intérieur vaut le détour. Pensez à acheter vos tickets non pas au Colisée mais au mont Palatin. Ceux-ci vont donneront l'accès au Colisée, au forum romain et au mont Palatin. L'avantage est que vous ne ferez pratiquement pas de file et vous gagnerez ainsi un temps précieux.

Comment se rendre à Rome et ne pas faire un saut par le Vatican? Que l'on soit croyant ou non, le déplacement vaut le détour. La beauté des lieux vous fera perdre la tête. Cependant, soyez malin lorsque vous devez choisir le jour de votre visite. Nous avons de suite éliminer le dimanche (jour du seigneur, vous l'avez compris je pense) et opté pour le lundi, jour de moindre influence. Nous nous sommes rendus au Vatican en début de matinée. Toutes ces précautions nous ont permis une attente pas trop longue avant d'y entrer. Je vous conseille de visiter la Chapelle Sixtine et d'ouvrir grand les yeux.

Au temps de l'Empire Romain, le mont Palatin (qui appartient à l'une des sept collines de Rome) regorgeait de demeures réservées aux empereurs. Il est situé entre le forum romain et le circus Maximus (où avaient lieu les célèbres courses de char). Une ambiance particulière y règne. Pouvoir circuler entre tant de vestiges d'une époque lointaine est réellement impressionnant. 

Le Pantheon est le temple romain qui était dédié à tous les dieux. A présent il est reconverti en temple chrétien. Le bâtiment est immense et impressionne tous les visiteurs. Je vous conseille donc d'y faire un tour. L'accès à l'intérieur est gratuit donc ne vous privez pas!

Basilique "Santa Maria della Maggiore"

Lorsque nous cherchions un hébergement à Rome, nous avons rapidement abandonné l'idée de dormir à l'hôtel. Nous voulions privilégier la situation géographique et avec un tel critère, le prix d'une chambre est très élevé (ou il fallait envisager l'idée de séjourner à l'extérieur de Rome et du centre) ! C'est pourquoi, en fouinant sur le site de booking je suis tombée sur cette maison d'hôtes. Le must? Elle est située à 250m de la fontaine de Trevi. On ne peut rêver mieux! Se balader dans les rues voisines avec pareil décor, c'est juste parfait. De plus, comme vous pouvez le voir sur les photos ci-dessus, la chambre est moderne et très jolie. La propriétaire était très sympathique. Nous y avons dormir 3 nuits et nous ne regrettons pas notre choix.  Voici la page de réservation où vous trouverez plus d'informations: Trevi & Pantheon Luxury Rooms.



Après avoir réservé notre logement, nous étions déjà en train de saliver rien qu'à imaginer les délicieux plats que nous allions manger.  Afin d'éviter les pièges à touristes (et leurs plats surgelés) nous nous sommes rendus sur Tripadvisor. Après quelques recherches la liste était prête. Sachant qu'un citytrip n'est pas un voyage économique, nous avions décidé dès le départ de bien manger mais à des prix raisonnables. Vous ne trouverez donc pas de restaurants gastronomiques ici.

#LAPROSCIUTTERIA

A Rome vous passerez devant beaucoup de vitrines arborant diverses charcuteries mais c'est sans doute là que vous retrouverez les plus fraîches et les plus goûteuses. Me fiant au classement sur Tripadvisor, c'est les yeux fermés que je suis entrée... La première réflexion que je me suis faite c'est que cela sentait bon l'Italie, la vraie. Des charcuteries coupées minute, des fromages délicieux, des tapenades artisanales, des bons vins,... C'est donc un plateau mixte que nous avons mangé tout en observant la déco de l'endroit choisie avec goût. Le petit plus? Vous avez l'occasion d'acheter divers produits également.

#THATSAMORE

Le nom du restaurant est mignon tout plein et leur  pizza en forme de coeur ont eu raison de moi (oui je suis faible). Mais c'est surtout le très bon classement et les nombreux avis positifs qui ont réussi à nous convaincre tous les deux. C'est donc dans un restaurant très sympathique que nous avons mangé le premier soir. Nous avons opté pour une entrée (bruschetta ou aubergines à la parmiggiana) et un plat (une pizza). La note était très raisonnable, le personnel agréable et les plats dé-li-cieux. Je vous le recommande vivement!

#PANINORICCO

Idéal pour manger sur le pouce, nous avons apprécié la qualité de ce panino. Pour la modique somme de 4€ nous avons opté pour un sandwich au jambon de parme et à la mozzarella di buffala. Un vrai petit régal à deux pas de la fontaine de Trevi.

#PANEEVINO

Après la visite du colisée, nous nous sommes rendus dans ce petit snack, qui vu de l'extérieur ne paie pas de mine. La façade ne reflète pas spécialement la qualité des produits proposés. Sur les conseils du patron nous avons opté pour le panini porchetta. C'est la meilleure que j'ai pu goûté de toute ma vie. Elle arrive au magasin tous les jours. Le gérant travaille avec des petits fournisseurs locaux et cela se sent dans les ingrédients! On est loin de la porchetta sèche, des olives sans goût, de l'huile d'olive basique... Bref, si vous ne deviez manger qu'à un seul endroit c'est définitivement à "Pane e Vino" que je vous recommande d'aller.

#HARDROCKCAFE

Comment? Tu vas à Rome et tu manges un burger? Je vous explique le contexte: j'étais déjà en Italie depuis 10 jours avant d'enchaîner avec 4 jours à Rome. Donc oui, à un moment donné j'ai eu envie de manger autre chose qu'italien. Et le Hard Rock Café c'est toute une ambiance pour passer une sympathique soirée (et revenir avec un joli tshirt).

Une autre adresse?

Foncez à l'Osteria Da Fortunata. J'ai vu un reportage sur ce restaurant à la tv et voir cette Nonna qui prépare les pâtes fraiches tous les jours m'a réellement donné envie d'y goûter.

Mes autres articles sur Rome:

Partons à la découverte d'une des plus belles villes du monde: Rome, l'éternelle. Cette cité empreinte d'histoire vous en mettra plein les yeux à coup sûr. Pour en profiter pleinement, je vous conseille un citytrip de 3 ou 4 jours. J'ai décidé de séparer les articles afin de mieux vous y retrouver. Découvrons sans plus attendre le sommaire:

Nous avons choisi le mois de décembre pour la visiter afin d'éviter le flot de touristes en été. Avec la chaleur, un citytrip pareil devient vite désagréable. Nous avons pourtant bénéficié d'un magnifique soleil. Ah l'Italie! C'est autre chose n'est-ce pas? Ne perdons pas plus de temps. Je vous laisse regarder la vidéo! (N'hésitez pas à l'afficher en plein écran et en HD)

#PRORAMME